Creme de avelã e chocolate

Esta receita é basicamente Nutella home made by bimby. Uma delicia! Crianças e graúdos adoram!

Ingredientes:
90 gr açucar
130 gr avelã
60 gr chocolate culinária
60 gr margarina (amolecida)
100 gr leite

Preparação:
Coloque no copo o açucar e pulverize 10 seg vel 9
adicione a avelã e programe 20 seg vel 9
junte o chocolate e rale 20 seg vel 9
adicione os ingredientes restantes e programe 3 minutos /50º vel 2. No fim programe 5 seg vel 9 para misturar bem
coloque o creme em frascos esterilizados e guarde-o no frigorifico.

Este creme serve para barrar pão, ou para fazer queques de chocolate e avelã ou até mesmo para barrar bolos.

Receita retirada do livro base: "As receitas essenciais"

Boa experiência

DAY#7#Something beginning with F

E flores? Lindas da Quinta do Chocalhinho!

Torta de ovos mais conhecida como torta de laranja!

Hoje é dia da Mãe! Esteja ela ou não presente! Esteja perto de nós ou uma estrelinha no Céu! Todos merecemos um miminho!

Este miminho é para o meu querido tio e padrinho! A receita da torta de ovos também conhecida como torta de laranja!

Aqui estão os ingredientes:

2 ovos inteiros
7 gemas
7 claras
1 colher sopa manteiga
9 colheres sopa de açúcar

Em primeiro bate-se os ovos, as gemas com a manteiga e junta-se de seguida o açúcar!

Coloca-se este preparado num tabuleiro e vai a cozer (o tabuleiro deve estar forrado com papel vegetal untado para o enrolar de forma a que quando se enrolar e ficar o amarelo por fora e o branco por dentro). Na nota da avó está " Eu depois explico melhor".. por isso temos de nos desvencilhar!

Depois deste preparado estar cozido batem-se as 7 claras em castelo e entretanto junta-se o açúcar.

Coloca-se por cima do preparado anterior (já cozido) e vai a aloirar.

Retira-se e depois do frio enrola-se!!

A receita original da minha querida avó!!

O resultado final!!! Devemos enfeitar com rodelas de laranja!

Depois da claras alourarem ficam com este efeito!

DAY#5#Paper

Paper.. Podia fotografar muitas coisas ..mas que mais fotografar num dia de hoje?


What else? O postal do Dia da Mãe, feito pelo meu principe mais velho!

DAY#4In My Cup

Yesterday in my cup...listening Fado and drinking some great portuguese wine!!

Dieta - one

Desde que me lembro faço dieta..
Já experimentei de tudo!
Quando era pequena a técnica era de intervalar 30 minutos, entre a sopa, prato principal e a fruta!
Nao resultava! Esta dieta foi testada com a minha bisavó- a tão querida bi , Rosa do meu coração-, as doses que ela me servia eram tão grandes que inacreditavelmente eu nao emagrecia! Pudera! Com tanta comida!
De resto ao longo da minha adolescência experimentei tanta e tanta coisa .. Sem resultados!
Depois mais tarde com 18/19 anos consegui finalmente perder 18 kgs com uma dieta aparentemente milagrosa, mas que na pratica o truque era não comer!

Depois veio a da Dra Sandra! Com resultados óptimos mas sempre seguidos de uma desmotivaçao tremenda!

Eis que agora recomeço uma dieta!! Será desta! O desafio agora é muito grande!

Os objectivos são maiores!

Vamos a isso?

Alguém me acompanha??

Photo a day challenge - Day 3

E hoje preparados? Têm ideias?

This is really good!

O que será?

Cooking...cooking...and reading...!

A propósito de fotos... Photo a day Challenge

Cá por casa, ontem foi dia de sessão fotográfica, com a Catarina Macedo Ferreira do Ties. Foi a primeira sessão de fotos dos cinco!

Adoramos a Catarina, que é uma querida! Os twins portaram-se q.b., mas o mano mais velho foi 5 estrelas.
Agora, estamos ansiosos para ver o resultado final!

E passamos a conhecer o parque José Gomes Ferreira que não conhecíamos! O cenário não podia ser melhor!
Este parque parece-nos ideal para um dos nossos pic-nics com os nossos amigos! A esplanada do Quiosque também fantástica e com umas tostas super deliciosas (já também publicadas na Time Out).

Hoje, já depois de meia dúzia de fotos matinais dos Twins descobrimos no Blog, este desafio Photo a day Challenge.

Parece-nos fácil, divertido e muito próprio de quem ainda tem quase 5 meses pela frente em casa!

Em Maio será assim!

O nosso morning ritual:

Os nossos bolos...

Ao longo deste ultimo ano e meio temos feito inúmeros bolos...alguns de encomenda, mas na sua grande maioria para familia, amigos e claro para o nosso querido Salvador!

Agora com os gémeos as minhas ideias também fervilham..bolos para baptizado..bolos para aniversário...

Eis algumas fotos dos nossos bolos...

Bolo dos 7 anos do Salvador! Bolo dino!

Bolo Amor Verde!

Bolo Aniversário Paty! Arco-iris de amor

Bol

Bolo Aniversário Paty II - Oh, l'amour!

Fathers Day Cake!

Uma encomenda especial! Butterfly cake!

Para um encontro de trabalho perfeito!

Ouvi dizer que alguém fazia 30 anos! Uma prima especial!

A nossa querida Teté!

Um bolo para um pic nic de amigos! Do meu aniversário e a minha cara, claro!

E como a família  também merece...

A árvore dos poemas! Uma encomenda para uma amiga muito especial!

Mummy cake!

60 flores!

Uma encomenda para celebrar o Amor!

Uma delicia! chocolate, morangos e algo mais...

São bolos cheios de  amor e carinho.. Cada bolo é uma aprendizagem! 

Mimi...

Era uma vez uma menina chamada Mimi.
Mimi era uma menina morena de franja e cabelo comprido liso, qual Pocahontas.
A sua inocência fazia com que fosse feliz ainda que muitas vezes o dissesse: "Ninguém gosta de mim!". Obviamente não era verdade.
Ela adorava ler... e estar na cozinha e dar festas de anos... e foi assim que...
Mimi aos 10 anos aprendeu a cozinhar! As primeiras experiências foram um pouco desastrosas com tentativas inúmeras..umas com sucesso e outras sem sucesso..como aquela vez em que para cozer 2 ovos gastou uma dúzia inteira...

Estas são as suas histórias!! Estas são as suas receitas!!