Actualmente tenho a sorte (ou o azar) - como diria a velha história.. tudo é sorte e tudo é azar-, de participar num grande projecto internacional. Estamos nessse projecto recursos de vários países.
Regularmente tenho viajado para alguns países, com especial enfoque em França e Bélgica, todavia muito interessante tem sido observar os hábitos alimentares de todos e claro a comida que nos é servida.
Os Franceses em Portugal adoram a nossa comida e dizem que comemos muito bem!
Os Espanhóis adoram o nosso peixe!
Nós, Portugueses, quando estamos fora, lamentamos que não exista pausas para lanche, que comamos uma espécie de fast food ao almoço!
Nós, Portugueses, adoramos comer! Fazemos pausas para snacks a meio da manhã, a meio da tarde, gostamos de almoçar e de jantar calmamente e com boa comida!
Será isso que faz de nós tão hospitaleiros?
quarta-feira, 28 de março de 2012
segunda-feira, 19 de março de 2012
Scones - Quentinhos & bons
Bem...e como senão bastasse...com a chuva e tempo encoberto apetece sempre uns scones acompanhados de um belissimo chá. O Chá em questão foi comprado numa pequena casa de chá deliciosa na Parede e chama-se Sonho de Inverno!
Para os scones, nada mais simples:
15 colheres de farinha
1 ovo
3 colheres de açucar
1 colher de margarina
1 pitada de sal
Esta receita dá para cerca de 10 scones!
misturar tudo et voilá... basta levá-los ao forno! Quentinhos e bons!
Devem, claro, acompanhar com manteiga ou doce de morango!
Para os scones, nada mais simples:
15 colheres de farinha
1 ovo
3 colheres de açucar
1 colher de margarina
1 pitada de sal
Esta receita dá para cerca de 10 scones!
misturar tudo et voilá... basta levá-los ao forno! Quentinhos e bons!
Devem, claro, acompanhar com manteiga ou doce de morango!
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