Bolo de cenoura ..

Este bolo é super delicioso! Desde a primeira vez que o provei fiquei fan! A receita foi partilhada pela minha amiga Teresa!

Aqui fica e em especial para a Fátima! :)

3 ou 4 cenouras cozidas (se biológicas o bolo fica com uma cor deliciosa!)
1/2 chávena de oleo
5 ovos

Em primeiro no copo da varinha mágica bater estes ingredientes, depois
juntar 2 chavenas de açucar
2 chavenas de farinha
1 colher de chá de fermento

Bater tudo e levar ao forno!

Podemos juntar um recheio de chocolate depois de cozido
2 colheres de sopa chocolate em pó
2 dl de água
2 de manteiga..

Levar ao forno e barrar o bolo!
Fica super delicioso e as crianças adoram! Este foi o bolo da Nancy e foi feito com esta massa!