Pausa para amigos

Porque às vezes apetece, na sexta feira vieram jantar cá a casa uns amigos. A primeira ideia fazer algo no forno, mas depois dois contratempos:

1. O Jorge está fechado !!! (o homem do talho)
2. Está muito calor para ligar o forno!!!

Então depois de consenso familiar eis o menu preparado:

Entradas
Pate de atum; paté de grão, queijo da serra,queijo pimenta e queijo emmental francês, acompanhados de um belissimo pão alentejano e como não poderia deixar de ser das fantásticas bolachas Cars.

Prato
Caril de gambas com arroz basmati

Sobremesa
Para lá do bom ou melhor dizendo o tipico doce da casa

Bebidas
sangria de lambrusco...absolutamente deliciosa...
vinho e minis para os mais esquisitos


Bem revelou-se um jantar esplendido com muita conversa e claro um aproveitamento fantastico para as entradas do pateo...